Mein langer TEST mit dem Philips 7000 Series Food Processor (HR7962/01) hat gezeigt, dass diese Küchenmaschine mehr ist als nur ein hübsches Designobjekt. Die Suche nach einem zuverlässigen Helfer für die Zubereitung von Teigen aller Art, von luftigen Biskuitböden bis zu kräftigen Brotteigen, führte mich schließlich zu diesem Modell. Ohne eine leistungsstarke Maschine blieben komplexe Rezepte ein Traum – das sollte sich ändern.
Der Wunsch nach perfekt zubereiteten Speisen, insbesondere nach selbstgebackenem Brot und aufwendigen Kuchen, ist verständlich. Viele greifen deshalb zu Küchenmaschinen, um Zeit und Mühe zu sparen. Doch nicht jede Maschine ist für jeden geeignet. Der ideale Kunde für eine leistungsstarke Küchenmaschine wie den Philips 7000 Series Food Processor ist der ambitionierte Hobbybäcker, der Wert auf Qualität und Präzision legt und bereit ist, etwas mehr zu investieren. Weniger versierte Bäcker oder Nutzer, die nur gelegentlich kleine Mengen verarbeiten, könnten mit einem günstigeren Modell besser bedient sein. Überlegen Sie vor dem Kauf, welche Funktionen Ihnen wirklich wichtig sind und wie oft Sie die Maschine verwenden werden. Die Größe des Arbeitsbehälters, die Leistung des Motors und die Anzahl der mitgelieferten Aufsätze sollten sorgfältig geprüft werden.
- Teig wie ein Profi in 3 Minuten*: Die ProKnead Technologie ahmt die Handbewegung nach, indem sie den Teig gleichzeitig knetet und ausstreicht
- Geführte Rezepte: Mit der HomeID App erhalten Sie Rezepte Schritt für Schritt – ganz speziell für die Küchenmaschine der 7000 Series entwickelt. So kochen Sie ab der ersten Verwendung wie ein...
- Gleichmäßiges Rühren: Das Perfect Fit Mixing schabt die Ränder der 5,5-Liter-Schüssel ab und verrührt Ihre Zutaten gründlich.
Produktdetails im Überblick: Philips 7000 Series im Detail
Der Philips 7000 Series Food Processor HR7962/01 verspricht professionelle Ergebnisse dank seiner ProKnead-Technologie, die ein kraftvolles und gleichmäßiges Kneten ermöglicht. Der Lieferumfang umfasst neben der 5,5-Liter-Edelstahlschüssel einen Knethaken, einen Schneebesen und einen Rührbesen. Im Vergleich zu Vorgängermodellen bietet die 7000er Serie eine verbesserte ProKnead-Technologie und die praktische HomeID App für geführte Rezepte. Im Vergleich zum Marktführer überzeugt der Philips durch sein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis bei vergleichbarer Leistung. Diese Maschine ist ideal für alle, die regelmäßig größere Mengen Teig verarbeiten oder anspruchsvolle Rezepte zubereiten möchten. Weniger geeignet ist sie für Nutzer mit sehr begrenztem Platzangebot, da sie ein recht großes Gerät ist.
Vorteile:
- Leistungsstarker 1000-Watt-Motor
- ProKnead-Technologie für perfektes Kneten
- Große 5,5-Liter-Schüssel
- 8 Geschwindigkeitsstufen + Pulsfunktion
- LED-Timer für präzises Arbeiten
Nachteile:
- Relativ hoher Preis
- Gerät ist recht groß und schwer
- Die HomeID App ist nicht unbedingt notwendig, aber ein nettes Extra.
- KOMPAKT: Die MultiPro Go ist im aufgebauten Zustand nur 30cm hoch und passt so in (fast) jedes Regal
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- Die starke Küchenmaschine für häufiges Kochen und Backen. Besonders einfache Verarbeitung auch von großen Mengen von bis zu 750 gm Mehl plus Zutaten dank kraftvollem Motor mit 1.000 Watt
Die Funktionen im Praxistest: Leistungsstärke und Benutzerfreundlichkeit
ProKnead-Technologie: Das Geheimnis perfekt geknetener Teige
Die ProKnead-Technologie ist das Herzstück des Philips 7000 Series. Sie imitiert die Knetbewegung der Hand und sorgt für einen besonders gleichmäßigen und gut durchgekneteten Teig. Im Vergleich zu herkömmlichen Knethaken, die den Teig oft nur an einer Stelle bearbeiten, sorgt die ProKnead-Technologie für eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten und verhindert Klumpenbildung. Das Ergebnis sind luftige Brote und perfekt geformte Teigwaren, die selbst Profibäckern Konkurrenz machen können. Der Unterschied zu meinem vorherigen Handmixer ist enorm; der Teig wird in einem Bruchteil der Zeit und mit deutlich weniger Kraftaufwand perfekt verarbeitet.
Der 5,5-Liter-Edelstahlbehälter: Viel Platz für kreative Rezepte
Die großzügige 5,5-Liter-Schüssel ermöglicht die Verarbeitung größerer Teigmengen. Ich habe problemlos 1 kg Brotteig darin zubereitet und hatte noch genügend Platz für weitere Zutaten. Das hochwertige Edelstahl ist robust und langlebig, und die Schüssel ist zudem spülmaschinenfest, was die Reinigung erheblich vereinfacht. Die Beleuchtung der Schüssel ist besonders praktisch, um den Teig auch bei dunklerem Umgebungslicht optimal im Auge behalten zu können.
8 Geschwindigkeitsstufen und Timer: Präzise Steuerung für perfekte Ergebnisse
Die 8 Geschwindigkeitsstufen ermöglichen eine präzise Steuerung des Knetprozesses. Von sanftem Vermischen bis zu intensivem Kneten – die Philips 7000 Series bietet die passende Einstellung für jedes Rezept. Der integrierte Timer erleichtert die Arbeit und sorgt dafür, dass der Teig genau so lange bearbeitet wird, wie es notwendig ist. Ich habe die verschiedenen Geschwindigkeiten ausgiebig getestet und bin von der Präzision und der Kraft des Motors begeistert. Die Maschine arbeitet auch bei höchster Geschwindigkeit sehr ruhig und stabil.
HomeID App: Rezeptinspiration und -anleitung
Die HomeID App bietet eine Auswahl an Rezepten, die speziell auf die Philips 7000 Series abgestimmt sind. Die App führt Schritt für Schritt durch den Zubereitungsprozess und gibt Tipps zur optimalen Einstellung der Maschine. Obwohl die App nicht zwingend notwendig ist, erleichtert sie insbesondere Anfängern den Einstieg und bietet eine gute Inspiration für neue Rezepte. Die App hat mir in den ersten Wochen der Nutzung sehr geholfen, neue Backideen auszuprobieren.
Meinungen anderer Nutzer: Viel Lob, wenig Kritik
Meine Recherchen im Internet haben zahlreiche positive Bewertungen des Philips 7000 Series Food Processors ergeben. Viele Nutzer loben die hohe Leistung, die einfache Bedienung und die hervorragenden Ergebnisse. Einige Kritiken beziehen sich auf den Preis, der im Vergleich zu günstigeren Modellen natürlich höher liegt, sowie auf die Größe des Gerätes. Insgesamt überwiegen aber die positiven Stimmen deutlich.
Fazit: Ein empfehlenswerter Helfer für ambitionierte Bäcker
Die Suche nach einem zuverlässigen Helfer für die Teigzubereitung hat ein Ende. Der Philips 7000 Series Food Processor löst das Problem mühsamen und zeitaufwändigen Knetens und ermöglicht die Zubereitung von perfekten Teigen aller Art. Die ProKnead-Technologie, der leistungsstarke Motor und die intuitive Bedienung überzeugen auf ganzer Linie. Klicke hier und sieh dir den Philips 7000 Series Food Processor an, um selbst von den Vorteilen dieser Küchenmaschine zu profitieren!