MEDION MD18420 Food Processor Test: Leistungsstarker Alleskönner für die Küche?

Als leidenschaftlicher Hobbybäcker stand ich vor einem Problem: Mein alter Küchenmixer war einfach nicht mehr leistungsstark genug. Der Teig für meine Lieblingsbrotrezepte wurde nur unzureichend geknetet, und die Zubereitung größerer Mengen war schlichtweg unmöglich. Die fehlende Kraft kostete nicht nur Zeit, sondern führte auch zu ungleichmäßigen Backergebnissen. Ein leistungsfähiger MEDION MD18420 Food Processor hätte mir hier enorm weitergeholfen.

MEDION Küchenmaschine (1.200 Watt, 8 Stufen, Mischen Kneten Rühren, digitales Display, 5 Liter...
  • MEDION LIFE Digitale Küchenmaschine MD18420, 1.200 W, 8 Geschwindigkeitsstufen, Digitales Sensor-Touch-Display, inkl. Eisschüssel
  • Hochwertig: Die erstklassigen Materialien verleihen der Küchenmaschine ein elegantes, zeitloses Aussehen und sorgen zudem für Langlebigkeit sowie unkomplizierte Pflege.
  • Zubehör: Das vielseitige Zubehör mit Eisschüssel und einem Zubehörset, bestehend aus Flachrührer, Knethaken und Schneebesen, erleichtert Ihnen die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten.

Wichtige Überlegungen vor dem Kauf einer Küchenmaschine

Der Markt für Küchenmaschinen ist riesig. Bevor man sich für ein Modell entscheidet, sollte man sich über den tatsächlichen Bedarf klar werden. Welche Funktionen sind wirklich wichtig? Backt man viel Brot, benötigt man einen kraftvollen Knethaken. Stehen Smoothies und Suppen regelmäßig auf dem Speiseplan, ist ein Mixeraufsatz unerlässlich. Der ideale Kunde für eine Küchenmaschine wie den MEDION MD18420 ist jemand, der Wert auf Vielseitigkeit, Leistung und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legt. Wer nur gelegentlich etwas rührt, ist mit einem Handrührgerät besser bedient. Auch die Größe der Küche und der verfügbare Stauraum sollten berücksichtigt werden – diese Küchenmaschine ist, wie viele ihrer Art, recht groß. Man sollte sich auch über die Reinigungsfreundlichkeit informieren.

SaleBestseller Nr. 1
Kenwood MultiPro Go FDP22.130GY, Kompakt-Küchenmaschine nur 30cm hoch, zum Schneiden, Reiben,...
  • KOMPAKT: Die MultiPro Go ist im aufgebauten Zustand nur 30cm hoch und passt so in (fast) jedes Regal
SaleBestseller Nr. 2
Kenwood Titanium Chef Baker KVC85.004SI Küchenmaschine mit integrierter Waage, inkl. 3-teiligem...
  • GRATIS ZUBEHÖR SICHERN: Die Kenwood Frühlings-Aktion gilt im Zeitraum vom 17.03.2025 -18.05.2025. So einfach geht’s: Küchenmaschine kaufen, registrieren, gratis Zubehör auswählen und bequem...
Bestseller Nr. 3
Bosch Küchenmaschine MUM5 CreationLine MUM58720,Edelstahl-Schüssel 3,9 L, Mixer 1,25 L,...
  • Die starke Küchenmaschine für häufiges Kochen und Backen. Besonders einfache Verarbeitung auch von großen Mengen von bis zu 750 gm Mehl plus Zutaten dank kraftvollem Motor mit 1.000 Watt

Der MEDION MD18420 im Detail: Ein Überblick

Der MEDION MD18420 Food Processor verspricht mit seinen 1200 Watt und 8 Geschwindigkeitsstufen eine leistungsstarke und vielseitige Küchenhilfe zu sein. Er wird mit einer 5-Liter-Edelstahlschüssel, einem Spritzschutz, einem Eisbehälter und verschiedenen Aufsätzen (Knethaken, Rührbesen, Schneebesen) geliefert. Im Vergleich zu teureren Markenprodukten bietet er eine vergleichbare Ausstattung zu einem deutlich günstigeren Preis. Ideal ist dieses Gerät für Hobbyköche und -bäcker, die vielseitig einsetzbares Gerät suchen. Weniger geeignet ist er für Profis, die höchste Ansprüche an Material und Verarbeitung stellen.

Vorteile:

* Hohe Leistung (1200 Watt)
* 8 Geschwindigkeitsstufen
* Vielseitiges Zubehör (Eisbehälter, Fleischwolf – optional)
* Großer Fassungsvermögen (5 Liter)
* Günstiger Preis

Nachteile:

* Teilweise aus Kunststoff gefertigt
* Geräuschemission bei hoher Drehzahl
* Bedienungsanleitung könnte detaillierter sein

Funktionsweise und Praxistest: Ein detaillierter Einblick

Der kraftvolle Motor:

Die 1200 Watt des Motors sind kein Marketing-Gag. Der MEDION MD18420 meistert selbst schwere Hefeteige mühelos. Das Kneten ist effektiv und schnell, ohne dass die Maschine zu vibrieren beginnt (bis zu einer gewissen Teigmenge). Dieser Aspekt ist besonders für die Zubereitung von Brot und Pizza wichtig, denn ein gut gekneter Teig ist die Grundlage für ein perfektes Ergebnis.

Die 8 Geschwindigkeitsstufen:

Die stufenlose Regulierung der Geschwindigkeit ermöglicht eine präzise Anpassung an die jeweilige Zubereitung. Ob sanftes Rühren von Saucen oder schnelles Mixen von Smoothies – der MEDION MD18420 passt sich perfekt an. Diese Flexibilität ist besonders hilfreich für Anfänger, die noch nicht genau wissen, welche Geschwindigkeit für welche Aufgabe am besten geeignet ist.

Das digitale Display:

Das übersichtliche Display erleichtert die Bedienung erheblich. Die gewählte Geschwindigkeit ist gut ablesbar, und die Timer-Funktion sorgt dafür, dass man die Zubereitung nicht im Auge behalten muss. Das erhöht die Sicherheit und verhindert versehentliches Übermischen.

Die Edelstahlschüssel und das Zubehör:

Die großzügige 5-Liter-Schüssel bietet ausreichend Platz für größere Mengen. Das mitgelieferte Zubehör ist vielseitig einsetzbar und ermöglicht die Zubereitung einer Vielzahl von Speisen. Das Reinigen der Einzelteile ist einfach, da sie spülmaschinengeeignet sind. Jedoch sollte man bei der Edelstahlschüssel vorsichtig sein, da sie relativ dünnwandig ist und somit anfälliger für Dellen ist.

Der Eisbehälter:

Das Herstellen von selbstgemachtem Eis ist ein echtes Highlight. Der Eisbehälter kühlt die Eismasse schnell und effektiv herunter. Allerdings sollte man auf die richtige Konsistenz der Eismasse achten. Zu flüssige Massen können zu einem etwas uneinheitlichen Ergebnis führen.

Der Fleischwolf (optional):

Dieser Aufsatz (optional erhältlich) erweitert die Vielseitigkeit des Gerätes erheblich. Er ermöglicht das einfache und schnelle Zerkleinern von Fleisch, welches man auch für Bratwürste verwenden kann. Die Verarbeitung von Hackfleisch kann jedoch laut sein und erfordert etwas Übung.

Erfahrungen anderer Nutzer: Positive Stimmen

Im Internet findet man viele positive Bewertungen zum MEDION MD18420 Food Processor. Nutzer loben vor allem die Leistung des Motors, die Vielseitigkeit des Zubehörs und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis. Viele Nutzer betonen die einfache Handhabung und die Zeitersparnis im Vergleich zur manuellen Zubereitung von Speisen. Auch die Möglichkeit, Eis selbst herzustellen, wird häufig hervorgehoben.

Fazit: Ein empfehlenswertes Gerät?

Das anfängliche Problem, einen ausreichend leistungsstarken Mixer zu finden, wurde mit dem MEDION MD18420 Food Processor zufriedenstellend gelöst. Der kraftvolle Motor, das vielseitige Zubehör und die einfache Bedienung überzeugen. Obwohl einige kleinere Schwächen, wie die Geräuschentwicklung bei hoher Drehzahl und die teilweise Kunststoffverarbeitung, vorhanden sind, überwiegen die Vorteile deutlich. Wer eine leistungsstarke und vielseitige Küchenmaschine zu einem fairen Preis sucht, sollte unbedingt einen Blick auf den MEDION MD18420 werfen. Klicken Sie hier für mehr Informationen und zum Kauf!