Als passionierter Kaffeetrinker war ich lange auf der Suche nach dem perfekten Start in den Tag. Das Problem mit vorgemahlenem Kaffee ist offensichtlich: Das volle Aroma verfliegt viel zu schnell. Der Wunsch, meine Bohnen immer frisch zu mahlen, stand im Raum. Ohne eine geeignete elektrische Kaffeemühle war dieser Anspruch jedoch schwer zu erfüllen. Die Konsequenz des Nicht-Mahlens ist stets ein Kompromiss im Geschmack, der jeden Morgen aufs Neue enttäuscht. Die Suche nach einer einfachen, aber effektiven Lösung wurde zur Notwendigkeit, um den vollen, lebendigen Geschmack frisch gerösteter Bohnen wirklich zu erleben.
- Edelstahl-Messermühle mit "Push to Grind"-System
- Bohnen Hopper Kapazität:90 Grof Kaffeebohnen
- Anzahl der Tassen gemahlenen Kaffees: bis zu 12 Tassen
Wichtige Überlegungen vor dem Kauf einer Kaffeemühle
Wer den vollen Geschmack seiner Kaffeebohnen erleben möchte, kommt um eine eigene Kaffeemühle kaum herum. Sie löst das Dilemma des schnell verfliegenden Aromas bei vorgemahlenem Kaffee und erlaubt es, die Bohnen direkt vor der Zubereitung zu mahlen, was einen entscheidenden Unterschied in der Tasse ausmacht. Dies ist ideal für Kaffeeliebhaber, die verschiedene Brühmethoden wie Filterkaffee, French Press oder Moka-Kanne nutzen und Wert auf Frische legen, aber vielleicht noch keine Barista-Erfahrung haben. Weniger geeignet ist eine Mühle für Personen, die nur sehr selten Kaffee trinken oder bei denen Bequemlichkeit an erster Stelle steht und denen fertiges Pulver ausreicht; diese könnten weiterhin auf vorgemahlenen Kaffee oder Kapselsysteme setzen.
Bevor Sie sich für ein Modell entscheiden, sollten Sie einige Punkte bedenken. Der wichtigste ist das Mahlwerk: Handelt es sich um eine Schlagmessermühle oder eine Mühle mit einem Scheiben- oder Kegelmahlwerk? Schlagmessermühlen sind oft günstiger und einfacher, produzieren aber einen weniger gleichmäßigen Mahlgrad, was bei empfindlichen Zubereitungsarten wie Espresso problematisch sein kann. Scheiben- oder Kegelmahlwerke bieten präzisere und oft auch einstellbare Mahlgrade, was für Espresso oder spezielle Filtermethoden entscheidend ist. Bedenken Sie auch die Mahlgradeinstellungen – gibt es feste Stufen oder wird der Mahlgrad, wie bei Schlagmessermühlen üblich, durch die Mahldauer bestimmt? Das Fassungsvermögen des Bohnenbehälters und des Auffangbehälters ist relevant, je nachdem, wie viel Kaffee Sie auf einmal mahlen möchten. Nicht zu vergessen sind die Reinigungsfreundlichkeit, der Geräuschpegel während des Betriebs und die Abmessungen des Geräts, damit es gut in Ihre Küche passt. Zuletzt spielt natürlich auch der Preis eine Rolle bei der Entscheidung, wie viel Sie bereit sind, für den Genuss frisch gemahlenen Kaffees zu investieren.
- Edelstahl-Schlagmesser: frisch und fein gemahlene Kaffee- oder Espressobohnen für perfektes Aroma
- pflegeleichtes Edelstahl Gehäuse; leistungsstarker Motor, leise im Betrieb
- Elegantes, ovales Design mit hochwertigen Messern: Effizientes Mahlen und einfaches Ausschütten des Mahlguts dank des Behälters
Der De’Longhi KG200 im Fokus
Die De’Longhi KG200 ist eine elektrische Schlagmessermühle, die das Mahlen von Kaffeebohnen für den Hausgebrauch zugänglich machen soll. Ihr Hauptversprechen ist die einfache Handhabung und schnelles Mahlen für bis zu 12 Tassen Kaffee. Im Lieferumfang enthalten sind die Mühle selbst, ein transparenter Bohnen-/Pulverbehälter und eine Reinigungsbürste. Im Vergleich zu Mühlen mit Kegel- oder Scheibenmahlwerk, die oft als Standard für präzisen Espresso gelten, ist die KG200 einfacher aufgebaut und positioniert sich klar im Einsteigersegment. Sie ist ideal für Kaffeetrinker, die den Unterschied zwischen frischem und altem Kaffee schmecken und ihre Bohnen für gängige Methoden wie Filterkaffee oder French Press mahlen möchten, ohne komplexe Einstellungen vornehmen zu müssen. Für ambitionierte Baristas oder Liebhaber von sehr feinem, konsistentem Espressopulver ist sie aufgrund ihres Funktionsprinzips weniger geeignet, da der Mahlgrad nicht präzise eingestellt werden kann und systembedingt weniger gleichmäßig ist als bei anderen Mahlwerkstypen.
Vorteile der De’Longhi KG200:
* Sehr einfache Bedienung (“Push to Grind”)
* Schnelles Mahlen für gängige Zubereitungen
* Transparenter Behälter zur Füllstandskontrolle
* Kompaktes Design, nimmt wenig Platz weg
* Reinigungspinsel inklusive
Nachteile der De’Longhi KG200:
* Keine Mahlgradeinstellung (nur durch Mahldauer beeinflussbar)
* Systembedingt ungleichmäßiger Mahlgrad (feiner Staub + grobe Stücke)
* Reinigung von öligem Pulver kann mühsam sein
* Maximale Mahldauer begrenzt (Überhitzungsgefahr nach ca. 30 Sek.)
* Staubentwicklung beim Abnehmen des Deckels
Die Leistung im Detail: Funktionen und ihre Vorteile
Seitdem die De’Longhi KG200 bei mir eingezogen ist, habe ich die Art, wie ich Kaffee zubereite, grundlegend geändert. Das Mahlen der Bohnen direkt vor dem Brühen hat einen enormen Einfluss auf das Aroma. Im Folgenden schildere ich meine Erfahrungen mit den einzelnen Funktionen des Geräts.
Das “Push to Grind”-System
Das Herzstück der Bedienung ist das simple “Push to Grind”-System. Man füllt die Bohnen in den Behälter, setzt den Deckel auf und drückt ihn nach unten, um den Mahlvorgang zu starten. Sobald man loslässt, stoppt die Mühle. Was sich unspektakulär anhört, ist in der Praxis erstaunlich intuitiv und unkompliziert. Es gibt keine Knöpfe zum Suchen, keine Einstellungen, die man vergessen könnte. Man muss sich nicht erst lange in eine Bedienungsanleitung einlesen, um den ersten frisch gemahlenen Kaffee zu bekommen. Die direkte Kontrolle über die Mahldauer durch einfaches Drücken und Loslassen fühlt sich sehr unmittelbar an. Dies macht den Einstieg ins Kaffeemahlen extrem niedrigschwellig und fördert die tägliche Nutzung. Der Vorteil liegt klar auf der Hand: maximale Einfachheit und sofort einsatzbereit. Es nimmt die Komplexität heraus und konzentriert sich auf die Kernaufgabe – Bohnen zu Pulver zu machen, und das schnell.
Die Schlagmesser aus Edelstahl
Die KG200 arbeitet mit rotierenden Klingen aus Edelstahl. Im Gegensatz zu Scheiben- oder Kegelmahlwerken, die die Bohnen zwischen zwei Mahlflächen zermahlen und dadurch einen sehr gleichmäßigen Partikelgrad erzeugen, hacken die schnell rotierenden Messer die Bohnen einfach klein. Die Performance ist dabei eindrucksvoll schnell. Innerhalb weniger Sekunden hört man, wie aus den ganzen Bohnen grobes, dann feineres Pulver wird. Der Klang verändert sich von einem harten Klappern zu einem gleichmäßigeren Rauschen, je feiner das Pulver wird. Der Vorteil dieses Systems ist seine Einfachheit und die Robustheit der Edelstahlmesser, die auch härtere Bohnen gut bewältigen. Es löst das Problem, Bohnen in Pulver zu verwandeln, auf die direkteste Art. Allerdings ist hier auch der größte Nachteil verborgen: Das Mahlergebnis ist systembedingt ungleichmäßig. Man erhält eine Mischung aus sehr feinem Staub und deutlich größeren Stücken. Für Methoden, die einen präzisen, gleichmäßigen Mahlgrad erfordern, wie Espresso oder Pour-over, ist das suboptimal. Der feine Staub kann zur Überextraktion und Bitterkeit führen, während die gröberen Stücke unterextrahiert bleiben. Für Zubereitungsarten wie French Press oder die Moka-Kanne, bei denen eine gewisse Ungleichmäßigkeit weniger ins Gewicht fällt oder durch die Zubereitungsmethode ausgeglichen wird, ist das Ergebnis aber durchaus akzeptabel.
Der transparente Behälter
Sowohl der Behälter für die Bohnen (im Deckel integriert) als auch der Auffangbehälter für das gemahlene Pulver sind transparent und abnehmbar. Dies hat den klaren Vorteil, dass man jederzeit sehen kann, wie viele Bohnen man eingefüllt hat und welchen Mahlgrad das Pulver gerade erreicht. Der abnehmbare Behälter erleichtert zudem das Entnehmen und Umfüllen des gemahlenen Kaffees. Man kann das Pulver direkt in den Filter, den Siebträger (wenn auch mit Einschränkungen) oder die French Press kippen. Dies wirkt auf den ersten Blick sehr praktisch. Das Problem, das sich hier jedoch zeigt und das auch von anderen Nutzern häufig genannt wird, ist die Reinigung. Kaffeebohnen enthalten Öle, die beim Mahlen freigesetzt werden. Dieses ölige Pulver setzt sich an den Innenseiten des Behälters und vor allem am Deckel fest und klebt dort hartnäckig. Beim Abnehmen des Deckels verteilt sich feiner Kaffeestaub leicht auf der Arbeitsplatte. Das beiliegende Bürstchen hilft zwar, das trockene Pulver grob zu entfernen, aber die klebrigen, öligen Rückstände lassen sich damit kaum beseitigen. Da die Anleitung ausdrücklich darauf hinweist, die Teile nicht mit Wasser zu reinigen, wird die gründliche Säuberung mit der Zeit zu einer echten Herausforderung. Man hat das Gefühl, nie wirklich alle Rückstände entfernen zu können.
Kapazität und Mahldauer
Die De’Longhi KG200 hat eine Bohnenkapazität von bis zu 90 Gramm, was laut Hersteller für bis zu 12 Tassen Kaffee reichen soll. Dies ist für den normalen Hausgebrauch eine ausreichende Menge. Man kann bequem genug Bohnen für eine volle Kanne Filterkaffee auf einmal mahlen. Die Bedienung über das “Push to Grind”-System bedeutet auch, dass die Mahldauer manuell bestimmt wird. Der Hersteller empfiehlt, nicht länger als 30 Sekunden am Stück zu mahlen, um eine Überhitzung des Motors zu vermeiden. Für einen groben Mahlgrad reichen oft wenige Sekunden oder ein paar kurze Pulse. Für feineres Pulver muss man länger mahlen, bis zur empfohlenen Maximaldauer. Das erfordert ein gewisses “Gefühl” und trial-and-error, um den gewünschten (wenn auch ungleichmäßigen) Mahlgrad zu treffen. Die Notwendigkeit von Pausen zwischen längeren Mahlvorgängen kann den Gesamtprozess etwas verlangsamen, falls man eine größere Menge sehr fein mahlen möchte. Dennoch ist die Mühle für die angegebene Kapazität schnell genug, um den täglichen Kaffeebedarf unkompliziert zu decken.
Reinigung und Pflege
Wie bereits erwähnt, ist die Reinigung ein Punkt, der bei der De’Longhi KG200 zu beachten ist. Ein kleiner Pinsel wird mitgeliefert, der beim Entfernen von trockenem Kaffeestaub aus dem Behälter und um die Messer herum hilft. Das Problem entsteht, wenn sich die natürlichen Öle aus den Bohnen mit dem feinen Kaffeepulver verbinden und eine klebrige Schicht bilden. Diese haftet besonders gut an den Wänden des Behälters und im Deckel. Das mitgelieferte Bürstchen ist gegen diese öligen Rückstände weitgehend machtlos. Da das Reinigen mit Wasser untersagt ist (vermutlich zum Schutz des Motors und der Elektronik), bleibt oft nur ein mühsames Abkratzen oder die Nutzung anderer trockener Hilfsmittel, was nie wirklich gründlich ist. Dies führt dazu, dass sich mit der Zeit eine Schicht alten Kaffeepulvers ansammelt, die nicht nur unansehnlich ist, sondern auch den Geschmack zukünftiger Mahlvorgänge negativ beeinflussen kann. Dieser Aspekt ist für mich einer der größten Nachteile im Langzeitgebrauch, da eine wirklich hygienische Reinigung schwerfällt.
Design und Abmessungen
Mit ihren Maßen von etwa 11 x 11 x 23 cm ist die De’Longhi KG200 recht kompakt und findet problemlos auf den meisten Küchenarbeitsplatten Platz. Das schlichte schwarze Design mit dem transparenten Behälter und den sichtbaren Edelstahlklingen ist funktional und unaufdringlich. Sie wirkt solide verarbeitet, wie auch einige Nutzer in ihren Bewertungen bestätigen. Das Gewicht von ca. 1,15 kg gibt ihr einen stabilen Stand während des Mahlens. Ein kleiner Wermutstropfen ist die Länge des Netzkabels, das für meinen Geschmack etwas kurz geraten ist und die Platzierung in der Küche einschränken kann, da man auf die Nähe einer Steckdose angewiesen ist. Insgesamt ist das Design jedoch praktisch und auf die einfache Handhabung ausgelegt, was gut zum Konzept dieser Einsteigermühle passt.
Stimmen anderer Nutzer
Bei meiner Recherche im Internet fand ich zahlreiche Nutzerbewertungen zum De’Longhi KG200. Viele Käufer loben die unkomplizierte Bedienung und wie schnell die Bohnen gemahlen sind, was den Einstieg ins frische Mahlen sehr einfach macht. Auch die solide Verarbeitung des Geräts wird positiv hervorgehoben. Nutzer bestätigen, dass sie dank der Mühle nun stets frisch gemahlenen Kaffee genießen können, was den Geschmack deutlich verbessert. Einige Kommentare weisen jedoch auch auf die systembedingte Ungleichmäßigkeit des Mahlgrads bei Schlagmessermühlen hin, die besonders für spezielle Zubereitungsarten nicht ideal ist. Ebenso erwähnen einige Käufer, dass die Reinigung, insbesondere von klebrigen Rückständen, trotz des mitgelieferten Pinsels aufwendig sein kann und eine gründliche Säuberung schwierig ist.
Mein abschließendes Fazit
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Problem von abgestandenem Kaffeepulver durch das Mahlen frischer Bohnen einfach gelöst werden muss, um das volle Aroma zu erleben. Die De’Longhi KG200 bietet hierfür eine gute Lösung, weil sie sehr einfach zu bedienen ist, schnell frisches Pulver liefert und ein erschwinglicher Einstiegspunkt in die Welt des Kaffeemahlens ist. Sie eignet sich hervorragend für Filterkaffee oder French Press, bei denen die Unregelmäßigkeiten einer Schlagmessermühle weniger ins Gewicht fallen. Während die mangelnde Mahlgradeinstellung und die etwas aufwendige Reinigung Nachteile sind, liefert die Mühle zuverlässig frisch gemahlenen Kaffee auf Knopfdruck. Wenn Sie bereit sind, den Schritt zu frischerem Kaffee zu wagen und die De’Longhi KG200 näher anzuschauen, klicken Sie hier.
Letzte Aktualisierung am 2025-06-17 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API