Mobiles Arbeiten, drei Monate im Jahr unterwegs – das bedeutet für mich auch, flexibel zu kochen. Doch nicht jedes Hotel oder Ferienappartement bietet einen modernen Herd mit Induktion. Eine zuverlässige und handliche Induktionskochplatte war daher unerlässlich. Der ROMMELSBACHER CTS 2000/IN versprach Abhilfe und hat mich letztendlich überzeugt.
Der Wunsch nach einer Einzelkochplatte entsteht meist aus der Notwendigkeit, unabhängig von einem fest installierten Herd zu kochen. Sei es im Wohnmobil, im Ferienhaus oder einfach auf dem Schreibtisch im Homeoffice. Der ideale Käufer ist jemand, der Wert auf Komfort, Flexibilität und präzise Temperaturregelung legt. Wer hingegen nur gelegentlich etwas schnell erhitzen möchte, findet möglicherweise in günstigeren Modellen ausreichend Funktionalität. Personen, die regelmäßig große Mengen kochen oder mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten müssen, sollten eher zu einem mehrfeldrigen Induktionskochfeld greifen. Vor dem Kauf sollten Sie unbedingt die Größe der Kochfläche, die Leistung in Watt und die Kompatibilität mit Ihrem Kochgeschirr prüfen. Achten Sie auch auf die Ausstattungsmerkmale wie Timer, verschiedene Leistungsstufen und zusätzliche Funktionen, wie sie die ROMMELSBACHER Einzelkochplatte CTS 2000/IN bietet.
- geeignet für Kochtöpfe/Pfannen mit ferromagnetischem (eisenhaltigem) Boden, rahmenlose, ganzflächige Glaskeramik-Kochfläche – sehr pflegeleicht, top modernes und super flaches Design – nur 4,1...
- 1 Kochzone: 145 – 220 mm Ø, geeignet für Töpfe und Pfannen bis 260 mm Ø, "Intelligent Temperature Control Sensor", Regelung über reaktionsschnelle Touch Control Sensoren
- Nie war Kochen einfacher, ersetzt viele Geräte! 6 Programme für: Joghurt, Sous Vide, Slow Cooking, Kochen, Braten und Frittieren. Alle auch individuell einstellbar auf‘s Grad genau! Alternativ...
Die ROMMELSBACHER CTS 2000/IN im Detail
Die ROMMELSBACHER CTS 2000/IN Induktionskochplatte überzeugt mit ihrem schlanken, modernen Design und einer rahmenlosen Glaskeramik-Kochfläche. Sie verspricht präzise Temperaturkontrolle dank eines intelligenten Temperatursensors und bietet sechs vorprogrammierte Funktionen (Joghurt, Sous Vide, Slow Cooking, Kochen, Braten, Frittieren), die sich individuell anpassen lassen. Im Lieferumfang ist lediglich die Kochplatte selbst enthalten. Im Vergleich zu anderen Einzelkochplatten hebt sich die Rommelsbacher durch die präzise Temperaturregelung und die Vielzahl der Programme hervor. Sie ist ideal für alle, die Wert auf Vielseitigkeit und exakte Temperatureinstellung legen, weniger geeignet für Nutzer, die ausschließlich auf schnelle Leistung setzen, ohne die Feinheiten der Temperaturregelung zu benötigen.
Vorteile:
* Präzise Temperaturregelung
* Sechs vorprogrammierte Funktionen
* Kompaktes, modernes Design
* Leichter Transport dank geringem Gewicht
* Intuitives Touch-Bedienfeld
Nachteile:
* Kleinere Kochfläche im Vergleich zu manchen Konkurrenzprodukten
* Lüftergeräusche bei hoher Leistung
* Gelegentliche Fehlermeldung “E3” bei hoher Wärmezufuhr
- Das Edelstahlgehäuse der Herdplatte verleiht Ihrer Küche einen Hauch von Luxus, während die leistungsstarken Kochplatten Ihnen ermöglichen, kulinarische Meisterwerke zu schaffen
- Hochwertiges Materialien
- Bei wenig Platz – Mit den geringen Maßen von 25 cm x 29 cm nimmt das einzelne Kochfeld nur wenig Platz ein und ist somit ideal geeignet für kleine Küchen oder unterwegs.
Funktionen und Leistung im Praxistest
Die ROMMELSBACHER CTS 2000/IN glänzt in erster Linie mit ihrer präzisen Temperaturkontrolle. Das ist besonders beim langsamen Köcheln von Soßen, dem Zubereiten von Joghurt oder dem Sous-Vide-Garen von Vorteil. Die Temperatur lässt sich auf das Grad genau einstellen, was ein Anbrennen oder Überkochen praktisch unmöglich macht. Die sechs vorprogrammierten Funktionen vereinfachen das Kochen enorm und bieten für viele gängige Gerichte optimale Einstellungen. Die Boost-Funktion sorgt für schnelles Erhitzen, ideal zum Anbraten oder zum raschen Erwärmen von Wasser. Die 10-Stunden-Zeitschaltuhr mit Signalton ist praktisch für Gerichte, die über einen längeren Zeitraum köcheln sollen.
Die Touch-Steuerung reagiert prompt und intuitiv. Das LED-Display zeigt die gewählte Temperatur oder Leistungsstufe übersichtlich an. Die Tastensperre verhindert ungewolltes Verstellen der Einstellungen. Die optimierte Gehäusekühlung hält den Geräuschpegel trotz der Induktionstechnik im Rahmen. Er ist hörbar, aber nicht störend laut. Lediglich bei maximaler Leistung wird der Lüfter lauter. Die Topferkennung schaltet die Platte automatisch ab, sobald der Topf entfernt wird. Die Restwärmeanzeige signalisiert, dass die Kochfläche noch heiß ist, und vermeidet Verbrennungen.
Temperaturkontrolle im Detail
Die genaue Temperaturregelung ist das Herzstück dieser Kochplatte. Im Vergleich zu meiner vorherigen Kochplatte (WMF Kult X) ist der Unterschied enorm. Die Rommelsbacher ermöglicht ein sanftes, kontrolliertes Erhitzen, ohne dass die Speisen anbrennen. Der integrierte Temperatursensor liefert sehr zuverlässige Ergebnisse. Die Abweichung zwischen Soll- und Ist-Temperatur ist minimal. Auch bei niedrigen Temperaturen arbeitet die Platte äußerst präzise.
Die vorprogrammierten Funktionen
Die sechs Programme bieten komfortable Voreinstellungen für verschiedene Garmethoden. Besonders praktisch ist die Joghurt-Funktion, mit der ich problemlos leckeren Joghurt herstellen kann. Das Sous-Vide-Programm ermöglicht schonendes Garen bei niedrigen Temperaturen, was für zarte Fleischstücke perfekt geeignet ist. Die Slow-Cooking-Funktion ist ideal für Eintöpfe und Schmorgerichte. Die Programme sind zwar hilfreich, man kann aber jederzeit manuell die Temperatur oder die Leistungsstufe einstellen.
Reinigung und Pflege
Die glatte Glaskeramik-Oberfläche ist sehr pflegeleicht und lässt sich mit einem feuchten Tuch mühelos reinigen.
Erfahrungen anderer Nutzer: Stimmen aus dem Netz
Meine Recherchen im Internet haben zahlreiche positive Bewertungen ergeben. Viele Nutzer loben die präzise Temperaturregelung, die einfache Bedienung und die Vielseitigkeit der ROMMELSBACHER CTS 2000/IN. Es gab auch Stimmen, die den etwas kleinen Durchmesser der Kochfläche bemängelten. Einigen Nutzern waren die Lüftergeräusche bei maximaler Leistung zu laut. Einige berichteten von der gelegentlichen Fehlermeldung “E3”, die sich jedoch meist durch Ausschalten und Wiedereinschalten beheben lässt. Insgesamt überwiegen aber deutlich die positiven Meinungen, was die Qualität und die Funktionalität der Kochplatte bezeugt.
Mein Fazit: Eine empfehlenswerte Induktionskochplatte
Das anfängliche Problem – mobiles Kochen ohne Kompromisse bei der Temperaturkontrolle – konnte durch die ROMMELSBACHER CTS 2000/IN gelöst werden. Die präzise Temperaturregelung, die vielseitigen Funktionen und das komfortable Handling machen sie zu einer hervorragenden Wahl für alle, die Wert auf Flexibilität und Qualität legen. Die wenigen Nachteile – der etwas kleine Durchmesser und die gelegentlichen Lüftergeräusche – sind im Vergleich zu den Vorteilen verschmerzbar. Klicken Sie hier, um sich die ROMMELSBACHER CTS 2000/IN genauer anzusehen!
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