Der Wunsch nach knusprig-perfekten Pizzen, wie aus dem italienischen Holzofen, trieb mich lange um. Die Tiefkühlvarianten enttäuschten immer wieder mit matschigen Böden und fad-geschmacklosem Belag. Eine Lösung musste her, denn der ständige Gang zur Pizzeria belastete sowohl meinen Geldbeutel als auch meine Zeit. Ein eigener Royal Catering RCPO-2000-1PE Pizzofen schien die perfekte Antwort zu sein – ein Traum, der nun endlich Realität werden sollte.
- separat einstellbare Ober- und Unterhitze – ermöglicht schmackhafte Pizzen mit Royal Catering Pizzaöfen
- Schamotte-Pizzasteine – der Schlüssel zur Herstellung von Pizza mit gut gebräunten, knackigen Boden
- Timer für punktgenaues Backen – ermöglicht die Einstellung der Garzeit von 0 - 120 min
Worauf Sie beim Kauf eines Pizzofens achten sollten
Der Wunsch nach selbstgemachten Pizzen ist verständlich. Ein guter Pizzofen verspricht knusprige Böden, gleichmäßig gegarte Beläge und den unvergleichlichen Geschmack von Pizza aus dem Steinofen. Doch die Auswahl ist riesig. Ideal ist ein Pizzofen für alle, die Wert auf Qualität, Geschmack und die Möglichkeit legen, selbst kreativ zu werden. Wer nur gelegentlich Pizza backen möchte und wenig Platz hat, sollte vielleicht eher einen kleineren Tischofen in Betracht ziehen. Wer hingegen regelmäßig größere Mengen Pizza zubereiten möchte oder gewerblich backen will, braucht ein leistungsstärkeres Modell. Vor dem Kauf sollten Sie unbedingt die Leistung (Watt), die Größe der Backfläche, die Temperaturregelung und das Material des Ofens (z. B. Edelstahl, beschichtetes Stahlblech) genau prüfen. Achten Sie zudem auf die Bewertungen anderer Käufer und vergleichen Sie verschiedene Modelle und Marken.
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Der Royal Catering RCPO-2000-1PE im Detail
Der Royal Catering RCPO-2000-1PE ist ein elektrischer Pizzofen mit einer Backkammer. Er verspricht knusprige Pizzen dank seines Schamottsteins und der separat einstellbaren Ober- und Unterhitze. Mit 2000 Watt Leistung erreicht er schnell hohe Temperaturen (bis zu 350°C). Im Lieferumfang enthalten sind der Ofen selbst, der Schamottstein und ein Timer. Im Vergleich zu einigen teureren Profi-Öfen mag er etwas weniger Ausstattung bieten, doch für den Hausgebrauch und den Preis erscheint er sehr attraktiv. Dieser Ofen eignet sich hervorragend für Pizza-Enthusiasten mit Platzbedarf und dem Wunsch nach perfekten Ergebnissen. Weniger geeignet ist er für Personen, die nur sehr selten Pizza backen oder eine extrem kompakte Lösung suchen.
Vorteile:
* Separates Regeln von Ober- und Unterhitze
* Schamottstein für optimale Hitzeverteilung
* Timer-Funktion
* Edelstahlgehäuse
* Große Backfläche
Nachteile:
* Relativ hoher Energieverbrauch
* Anfangs starker Geruch beim ersten Gebrauch
* Die Schamottsteinplatte könnte etwas größer sein.
Die Funktionen und Vorteile des Royal Catering RCPO-2000-1PE im Praxistest
Die separate Temperaturregelung: Ein Garant für perfekte Ergebnisse
Die Möglichkeit, Ober- und Unterhitze separat einzustellen, ist ein absolutes Highlight dieses Ofens. Dadurch kann ich die Garzeit und den Bräunungsgrad perfekt kontrollieren. Ein knuspriger Boden und ein perfekt gegarter Belag – kein Problem mit dieser Funktion. Ich habe experimentiert und festgestellt, dass für meine Lieblingsrezepte eine etwas höhere Oberhitze ideal ist, um den Käse schön goldbraun zu bräunen.
Der Schamottstein: Die Seele des Ofens
Der Schamottstein ist das Herzstück des Royal Catering RCPO-2000-1PE. Er speichert die Hitze hervorragend und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Teig backt gleichmäßig und wird wunderbar knusprig. Im Vergleich zu einem herkömmlichen Backofen ist der Unterschied enorm. Die Pizza bekommt eine ganz andere Textur, viel knuspriger und aromatischer.
Der Timer: Für entspanntes Backen
Der integrierte Timer ist eine praktische Funktion, die mir viel Zeit und Nerven spart. Ich kann die Backzeit präzise einstellen und muss nicht ständig nach dem Ofen schauen. Das ist besonders praktisch, wenn ich mehrere Pizzen hintereinander backe oder andere Aufgaben zu erledigen habe.
Das Edelstahlgehäuse: Robust und pflegeleicht
Das Edelstahlgehäuse ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch sehr robust und pflegeleicht. Es lässt sich einfach reinigen und ist widerstandsfähig gegen Kratzer und Ablagerungen. Das ist ein wichtiger Aspekt für die Langlebigkeit des Geräts.
Die Leistung: Schnell und effizient
Mit 2000 Watt Leistung erreicht der Ofen seine Betriebstemperatur erstaunlich schnell. Das verkürzt die Wartezeit und ermöglicht ein effizientes Arbeiten. Natürlich verbraucht der Ofen entsprechend viel Strom, das sollte man bei der Anschaffung bedenken.
Erfahrungsberichte aus der Community
Im Internet habe ich zahlreiche positive Bewertungen zum Royal Catering RCPO-2000-1PE gefunden. Viele Nutzer loben die einfache Bedienung, die hervorragende Backleistung und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein User berichtet, er nutze den Ofen bereits seit Jahren und sei begeistert von der Langlebigkeit. Ein anderer Nutzer hat durch den Kauf des Ofens seine Lieblings-Pizzeria ersetzt und kann nun jederzeit leckere Pizzen zubereiten. Auch kleinere Kritikpunkte, wie z.B. der etwas starke Geruch beim ersten Gebrauch, werden von den positiven Aspekten weit übertroffen.
Abschließendes Urteil: Ein tolles Gerät für Pizza-Liebhaber
Der Wunsch nach perfekten Pizzen, ohne ständigen Restaurantbesuch oder die Enttäuschung durch Tiefkühlware, ist verständlich. Der Royal Catering RCPO-2000-1PE Pizzofen bietet eine hervorragende Lösung. Die separate Temperaturregelung, der hochwertige Schamottstein und die praktische Timer-Funktion machen ihn zu einem zuverlässigen Partner in der Küche. Trotz kleinerer Nachteile, wie dem anfänglichen Geruch und dem etwas hohen Stromverbrauch, überwiegen die Vorteile deutlich. Klicken Sie hier, um sich selbst von der Qualität dieses Pizzofens zu überzeugen!