Der Wunsch nach knusprigen Pizzen, wie aus dem italienischen Holzofen, trieb mich lange um. Der Backofen mit Pizzastein lieferte einfach nicht die gewünschte Qualität. Die Suche nach einer besseren Lösung führte mich schließlich zum Beeketal BPO33-2 Pizzaofen, und ich bin begeistert, was dieser kleine Ofen leisten kann.
Der Wunsch nach authentischen, knusprigen Pizzen ist verständlich. Ein professioneller Pizzaofen verspricht genau dies: Perfekte Ergebnisse, die mit herkömmlichen Backöfen kaum zu erreichen sind. Der ideale Kunde für einen solchen Ofen ist ein Pizzaliebhaber, der Wert auf Qualität und Authentizität legt, bereit ist, etwas mehr zu investieren und sich mit den Besonderheiten des Backens in einem Pizzaofen vertraut zu machen. Weniger geeignet ist der Ofen für jemanden, der nur gelegentlich Pizza backt und mit den Ergebnissen eines Backofens mit Pizzastein zufrieden ist. Für diese Personen könnte ein einfacher Pizzastein für den Backofen eine kostengünstigere Alternative sein. Vor dem Kauf sollten Sie unbedingt Ihre Bedürfnisse und Erwartungen klären: Wie oft wollen Sie Pizza backen? Welches Budget steht Ihnen zur Verfügung? Wie viel Platz haben Sie in Ihrer Küche?
- Beeketal Profi Dopplekammer Pizzaofen mit 2 großen je 400x400 mm Schamott Stein Backflächen, perfekt gelingende Pizza durch die konstante und gleichmäßige Abstrahlwärme der wärmespeichernden...
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar (0-350°C), Ein/Aus Kippschalter für die Ofenbeleuchtung, Ein/Aus Kippschalter für Dauerstrom/Dauerheizen, Zeitschaltuhr für minutengenaues backen
- Hochwertig verarbeitetes Ofen Gehäuse mit einer Front aus Edelstahl, Ideal für den Einsatz in Großküchen, stabiler Stand durch hohes Gewicht und Anti-Rutsch Gummifüße, Innenleben besticht durch...
Der Beeketal BPO33-2: Vorstellung des Doppelkammer-Ofens
Der Beeketal BPO33-2 ist ein professioneller Pizzaofen mit zwei Backkammern und jeweils einer 400 x 400 mm großen Schamottstein-Backfläche. Er verspricht knusprige Pizzen dank gleichmäßiger Hitzeverteilung. Im Gegensatz zu vielen anderen Geräten bietet er separate Temperaturregelung für Ober- und Unterhitze (bis 350°C), eine Glasfront mit Innenbeleuchtung und einen Timer. Der Beeketal BPO33-2 hebt sich von günstigeren Modellen durch seine robuste Bauweise aus Edelstahl und seine Doppelkammer-Funktion ab. Er ist sowohl für den Hausgebrauch als auch für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet.
Vorteile:
* Zwei Backkammern für gleichzeitiges Backen
* Separate Temperaturregelung für Ober- und Unterhitze
* Hochwertige Schamottsteine für optimale Hitzeverteilung
* Robuste Edelstahl-Verarbeitung
* Glasfront mit Innenbeleuchtung und Timer
Nachteile:
* Relativ hoher Preis
* Geräumiger Platzbedarf
* Reinigung des Schamottsteins kann etwas aufwendig sein
- Einstellbarer thermostat bis 400 °C
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Funktionen und ihre Vorteile im Detail
Doppelkammer-System: Gleichzeitiges Backen von zwei Pizzen
Die zwei separaten Kammern des Beeketal BPO33-2 sind ein absolutes Highlight. Ich kann zwei Pizzen gleichzeitig backen, was die Effizienz deutlich steigert, besonders wenn Gäste da sind. Das spart nicht nur Zeit, sondern ermöglicht auch, verschiedene Pizzen gleichzeitig zuzubereiten, ohne Kompromisse beim Geschmack eingehen zu müssen.
Schamottsteine: Die Grundlage für perfekte Backergebnisse
Die Schamottsteine speichern die Wärme hervorragend und geben sie gleichmäßig an den Teig ab. Das führt zu einem knusprigen Boden und einem perfekt gebackenen Belag. Im Vergleich zu meinem alten Backofen mit Pizzastein ist der Unterschied enorm. Der Beeketal BPO33-2 erzielt deutlich bessere Ergebnisse, die an den Geschmack von Pizzen aus einem echten Holzofen heranreichen.
Separate Temperaturregelung: Feinjustierung für optimale Ergebnisse
Die separate Einstellung von Ober- und Unterhitze ist entscheidend für die perfekte Pizza. Ich kann die Temperatur präzise anpassen und so für jedes Rezept das optimale Ergebnis erzielen. Diese Funktion ermöglicht es mir, den Garprozess besser zu kontrollieren und den gewünschten Bräunungsgrad zu erreichen. Auch für andere Backwaren, wie Brot, ist diese Funktion äußerst hilfreich.
Glasfront mit Innenbeleuchtung: Überwachung des Backprozesses
Die Glasfront mit Innenbeleuchtung ermöglicht es, den Backprozess bequem zu überwachen, ohne die Ofentür zu öffnen und so wertvolle Wärme zu verlieren. Ich kann den Garzustand der Pizza jederzeit im Blick behalten und gegebenenfalls die Backzeit oder Temperatur anpassen. Das sorgt für gleichbleibend gute Ergebnisse und vermeidet verbrannte Pizzen.
Timer-Funktion: Präzise Backzeiten für perfekte Ergebnisse
Der integrierte Timer ist eine praktische Funktion, die mir hilft, die Backzeit genau zu steuern. Ich stelle die gewünschte Zeit ein und der Ofen schaltet sich nach Ablauf automatisch ab. Das verhindert, dass die Pizza verbrennt und spart gleichzeitig Energie.
Erfahrungsberichte anderer Nutzer: Positive Resonanz zum Beeketal BPO33-2
Meine Recherchen im Internet haben viele positive Bewertungen zum Beeketal BPO33-2 ergeben. Viele Nutzer loben die schnelle Aufheizzeit, die gleichmäßige Hitzeverteilung und die einfache Bedienung. Besonders häufig wird die hervorragende Qualität der gebackenen Pizzen hervorgehoben, die mit denen aus einer Pizzeria mithalten können. Auch der Kundenservice des Herstellers wird positiv bewertet. Ein paar Nutzer berichten von kleineren Mängeln, die jedoch in der Regel problemlos vom Kundendienst behoben werden konnten.
Fazit: Der Beeketal BPO33-2 – Eine gelungene Investition für Pizza-Liebhaber
Der Wunsch nach selbstgemachten Pizzen mit authentischem Geschmack, die mit denen aus der Pizzeria mithalten können, ist nachvollziehbar. Ein herkömmlicher Backofen mit Pizzastein liefert oft nicht das gewünschte Ergebnis. Der Beeketal BPO33-2 Pizzaofen bietet hier eine hervorragende Lösung. Die schnelle Aufheizzeit, die präzise Temperaturregelung und die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgen für perfekte Backergebnisse. Die Doppelkammerfunktion ist ein zusätzlicher Pluspunkt. Klicken Sie hier, um sich den Beeketal BPO33-2 genauer anzusehen und Ihren Traum vom perfekten Pizzagenuss zu verwirklichen!