Der Inkbird Wifi Sous Vide Stick ISV-100W verspricht perfektes Sous Vide Garen dank präziser Temperaturregelung und komfortabler WLAN-Steuerung. Ein Testbericht, der meine langfristigen Erfahrungen mit diesem Gerät beleuchtet.
Sous Vide Garen begeistert immer mehr Hobbyköche. Die Methode verspricht perfekt gegartes Fleisch, Fisch und Gemüse mit gleichmäßiger Textur und saftigem Ergebnis. Der Kauf eines Sous Vide Geräts, wie dem Inkbird Wifi Sous Vide Stick, ist eine Investition in kulinarische Perfektion. Aber für wen eignet sich so ein Gerät wirklich?
Der ideale Kunde ist ein Koch, der Wert auf präzise Ergebnisse legt und bereit ist, etwas Zeit in die Vorbereitung zu investieren. Wer schnelles, unkompliziertes Kochen bevorzugt, könnte mit einem Sous Vide Stick eher überfordert sein. Als Alternative bietet sich dann vielleicht eine herkömmliche Garmethode an.
Vor dem Kauf sollten Sie folgende Punkte beachten: die gewünschte Kapazität (Topfgröße), die Leistung des Geräts (Watt), die Präzision der Temperaturregelung und die gewünschten Zusatzfunktionen wie WLAN-Steuerung. Vergleichen Sie verschiedene Modelle und lesen Sie Bewertungen anderer Nutzer, bevor Sie Ihre Entscheidung treffen. Achten Sie auch auf die Materialqualität und die einfache Reinigung des Geräts.
- 【WLAN Sous Vide】 Einfache Steuerung des Sous Vide, wo immer Sie sind. Sie müssen nur die InkBird Pro-App herunterladen und Sous Vide mit dem 2,4-GHz-WLAN-Netzwerk verbinden. Zur Unterstützung...
- 【Leistungsstarker und Genauer Timer】 Der 1000-Watt-Präzisionskocher verfügt über eine Edelstahlsäule und ein High-End-Schnellheizelement. Der Tauchzirkulator unterstützt die genaue...
- 【Temperaturregelbereich】 0 ℃ ~ 90 ℃. Die Temperaturgenauigkeit beträgt 0,1 ° C.
Der Inkbird Wifi Sous Vide Stick ISV-100W im Detail
Der Inkbird Wifi Sous Vide Stick ISV-100W ist ein kompakter, leistungsstarker Immersion Circulator mit einer Leistung von 1000 Watt. Er verspricht präzise Temperaturregelung im Bereich von 0°C bis 90°C mit einer Genauigkeit von 0,1°C (über die App). Der Lieferumfang umfasst den Stick selbst, eine Klammer zur Befestigung am Topf und eine Kurzanleitung (leider nur auf Englisch). Im Vergleich zu einigen höherpreisigen Modellen bietet er ähnliche Funktionen, jedoch zu einem günstigeren Preis. Die WLAN-Funktion ermöglicht die Fernsteuerung über die Inkbird App.
Dieser Stick ist ideal für Hobbyköche, die Wert auf präzise Temperaturregelung und die bequeme Steuerung über Smartphone oder Tablet legen. Weniger geeignet ist er für Profis, die extrem hohe Leistungsanforderungen haben oder regelmäßig sehr große Mengen an Lebensmitteln garen möchten.
Vorteile:
* Präzise Temperaturregelung (0,1°C in der App)
* Kompakte Bauweise
* WLAN-Steuerung über die Inkbird App
* Relativ leise im Betrieb
* Einfache Reinigung (teilweise zerlegbar)
Nachteile:
* Anleitung nur auf Englisch
* Leistung von 1000 Watt könnte für sehr große Gefäße etwas knapp sein
* Display-Ablesbarkeit bei ungünstigen Blickwinkeln eingeschränkt
- KOCHERLEBNIS: Sous Vide Garer bietet einen perfekten Gargrad für nahezu jedes Lebensmittel: Rindfleisch, Steak, Lachs, Garnelen, Eier, Hummer, Fisch, Gemüse, Huhn, Lamm, Schweinefleisch, wobei...
- G310S ist der getestete Gewinner unter vielen Produkten bei der Prüfung von Sous-Vide-Geräten auf der bekannten deutschen Website (Allesbeste.de). Er ist einfach bedienbar, großartig verarbeitet...
- ✅Perfekte Präzision und Zeitreglung: Digitale Steuerung der Temperatur (25-99,9 ℃) (77 ° F-211,8 ° F) und Zeit; Präzise Temperaturregelung (+/- 0,1 ° C) ermöglicht die Zubereitung von...
Funktionen und Leistungsmerkmale im Test
WLAN-Steuerung und Inkbird App:
Der Inkbird Wifi Sous Vide Stick punktet mit seiner WLAN-Funktion. Die Inkbird Pro App ermöglicht die einfache und bequeme Steuerung des Geräts von überall, wo ein WLAN-Zugang besteht. Die App ist übersichtlich gestaltet und bietet neben der manuellen Temperatureingabe auch voreingestellte Garprogramme für verschiedene Fleischsorten und Gargrade. Die Verbindung zum Stick war nach einer kurzen Einrichtung problemlos und stabil. Ein echter Pluspunkt für die Flexibilität beim Sous Vide Garen!
Temperaturgenauigkeit und -stabilität:
Die Genauigkeit der Temperaturregelung war im Test beeindruckend. Mittels eines externen, geeichten Thermometers konnte ich nur minimale Abweichungen von maximal 0,5°C feststellen, was für ein Gerät dieser Preisklasse sehr gut ist. Auch über längere Garzeiten blieb die Temperatur konstant, was zu perfekt gegarten Ergebnissen führte.
Leistung und Heizgeschwindigkeit:
Mit 1000 Watt ist der Inkbird Stick nicht der leistungsstärkste am Markt. Das Aufheizen größerer Wassermengen dauert etwas länger als bei Geräten mit höherer Wattzahl. Es empfiehlt sich, bereits vorgewärmtes Wasser zu verwenden, um Zeit und Energie zu sparen. Für die meisten Anwendungen im Haushalt ist die Leistung jedoch ausreichend.
Geräuschentwicklung:
Der Inkbird Stick arbeitet angenehm leise. Während des Aufheizens ist ein leichtes Surren hörbar, das aber im normalen Küchenlärm kaum auffällt. Während des Garprozesses ist das Gerät praktisch geräuschlos.
Reinigung und Pflege:
Der untere Teil des Sticks lässt sich zur Reinigung zerlegen. Der Edelstahlzylinder und die Kunststoffabdeckung können einfach abgenommen und gereinigt werden. Das erleichtert die Entfernung von Kalkablagerungen, die sich im Laufe der Zeit bilden können.
Erfahrungen anderer Nutzer: Ein Stimmenmeer
Im Internet finden sich zahlreiche positive Bewertungen zum Inkbird Wifi Sous Vide Stick. Viele Nutzer loben die einfache Bedienung, die präzise Temperaturregelung und die praktische WLAN-Funktion. Die positive Resonanz bestätigt meine eigenen Testergebnisse. Besonders die Genauigkeit und die einfache Handhabung werden immer wieder hervorgehoben. Auch die einfache Reinigung wird positiv erwähnt. Einige Nutzer berichten von anfänglichen Schwierigkeiten bei der WLAN-Verbindung, die sich aber meist schnell lösen lassen.
Fazit: Ein empfehlenswertes Gerät
Der Inkbird Wifi Sous Vide Stick ISV-100W bietet ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er löst das Problem des ungleichmäßigen Garens und sorgt für perfekt zubereitete Speisen. Die präzise Temperaturregelung, die bequeme WLAN-Steuerung und die einfache Handhabung machen ihn zu einem idealen Gerät für Hobbyköche, die ihre kulinarischen Fähigkeiten auf ein neues Niveau heben möchten. Klicken Sie hier, um den Inkbird Wifi Sous Vide Stick jetzt zu entdecken und Ihr Sous Vide Abenteuer zu starten!