Selbstgemachter Joghurt – ein Traum vieler gesundheitsbewusster Menschen. Doch meine ersten Versuche mit herkömmlichen Methoden endeten oft in eher flüssigem, nicht ganz überzeugendem Ergebnis. Der Wunsch nach cremigem, selbst zubereitetem SEVERIN Yoghurt Maker JG 3521 war groß, denn die ständige Suche nach dem perfekten Joghurt im Supermarkt, der oft mit Zusatzstoffen beladen ist, sollte ein Ende haben. Die Alternative, selbst Joghurt herzustellen, versprach nicht nur mehr Kontrolle über die Zutaten, sondern auch ein deutlich intensiveres Geschmackserlebnis.
- Joghurt selber machen – Mit dem Joghurt Maker mit komfortablem LED-Display gelingt der selbstgemachte Joghurt im Handumdrehen: für gesunden Genuss, ohne Konservierungsstoffe.
- Mit Geling-Garantie – Fünf Automatik-Programme ermöglichen das Zubereiten von Naturjoghurt, griechischem Joghurt, veganem und laktosfreiem Joghurt sowie Kokos-Joghurt.
- Leckere Rezepte – Mit Rezepten für leckere Joghurt-Variationen, die über die Automatik-Programme oder mit individueller Zeit und Temperatur am Joghurtbereiter eingestellt werden.
Was Sie vor dem Kauf eines Joghurtbereiters beachten sollten
Der Markt bietet eine Vielzahl an Joghurtbereitern. Die meisten versprechen einfache Handhabung und perfekte Ergebnisse. Doch welche Kriterien sind wirklich entscheidend? Der ideale Käufer eines Joghurtbereiters legt Wert auf gesunde Ernährung, mag die Kontrolle über seine Lebensmittel und schätzt den Geschmack von selbstgemachtem Joghurt. Wer hingegen wenig Zeit hat, auf den Geschmack von industriell hergestelltem Joghurt oder auf den Preis achtet, ist möglicherweise mit einem Joghurtbereiter überfordert. Für diese Personengruppe wäre der Kauf von Fertigjoghurt im Supermarkt die bessere Option. Vor dem Kauf eines SEVERIN Yoghurt Makers sollten Sie folgende Punkte beachten: die Kapazität (wie viele Gläser?), die Programmierbarkeit (automatische Programme vs. manuelle Einstellung), die Reinigungsfreundlichkeit und natürlich die Bewertungen anderer Käufer.
- Der Yoghurt Maker ermöglicht mühelos die Zubereitung von bis zu 1,1 Litern köstlichen Joghurt - genießen Sie frischen, selbstgemachten Joghurt mit Leichtigkeit
- hochwertiges, doppelwandiges Gehäuse, Innenbehälter aus Edelstahl, sehr leicht zu reinigen
- pflegeleichtes Gehäuse aus Edelstahl, für die Zubereitung von bis zu 1200 g Naturjoghurt in 8 Portionen
Der SEVERIN JG 3521 im Detail
Der SEVERIN JG 3521 Joghurtbereiter verspricht die einfache Herstellung von selbstgemachtem Joghurt mit fünf automatischen Programmen. Im Lieferumfang sind sieben BPA-freie Gläser mit Deckeln enthalten. Im Vergleich zu anderen Joghurtbereitern besticht er durch sein übersichtliches Display und die einfache Bedienung. Er ist besonders für Personen geeignet, die Wert auf einfache Handhabung und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legen. Weniger geeignet ist er für Nutzer, die sehr anspruchsvolle oder spezielle Joghurt-Sorten herstellen wollen, für die ggf. eine präzisere Temperaturregelung erforderlich wäre.
Vorteile:
* Einfache Bedienung dank fünf automatischer Programme
* Sieben BPA-freie Gläser im Lieferumfang
* Übersichtliches LED-Display
* Günstiger Preis
* Kompakte Bauweise
Nachteile:
* Temperaturregelung könnte präziser sein
* Griffmulden des Deckels könnten tiefer sein
Funktionen und Möglichkeiten des SEVERIN JG 3521: Ein Praxistest
Der SEVERIN JG 3521 bietet fünf automatische Programme für die Zubereitung verschiedener Joghurtarten: Naturjoghurt, griechischer Joghurt, veganer Joghurt, laktosefreier Joghurt und Kokosjoghurt. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, Zeit und Temperatur manuell einzustellen.
Die automatischen Programme: Vielfältige Möglichkeiten
Die fünf voreingestellten Programme vereinfachen die Joghurtzubereitung enorm. Man wählt einfach das gewünschte Programm aus, füllt die Gläser und lässt den Rest dem Gerät überlassen. Die Programme sind gut aufeinander abgestimmt und liefern, wie meine Erfahrungen zeigen, zuverlässig gute Ergebnisse. Ich habe alle Programme getestet und war mit der Qualität des Endprodukts in jedem Fall zufrieden. Besonders praktisch ist die Möglichkeit, die Zeit bei den Automatikprogrammen individuell anzupassen. Dies ist sehr hilfreich, da die benötigte Zeit je nach Rezept und Milchart variieren kann. Durch diese Option kann man die Konsistenz des Joghurts perfekt an den eigenen Geschmack anpassen.
Manuelle Steuerung: Für individuelle Rezepte
Die manuelle Steuerung ermöglicht es, die Temperatur und die Dauer des Gärprozesses individuell einzustellen. Dies ist besonders für experimentierfreudige Joghurtmacher interessant, die eigene Rezepte ausprobieren möchten oder spezielle Kulturen verwenden. Auch wenn ich die automatischen Programme vorziehe, habe ich die manuelle Einstellung für einige Experimente genutzt. Die Möglichkeit der Feinjustierung von Temperatur und Zeit ist ein großer Vorteil dieses Geräts.
Die Gläser: Praktisch und Spülmaschinenfest
Die sieben mitgelieferten Gläser sind aus Glas und BPA-frei. Sie sind robust, spülmaschinenfest und lassen sich leicht reinigen. Ihre Größe ist ideal für die Zubereitung von Joghurtportionen für den Einzelgebrauch. Das schlanke Design ist besonders praktisch und die Gläser eignen sich auch hervorragend als “Joghurt to go” Becher. Ich finde es sehr praktisch, dass die Gläser mit Deckel geliefert werden, sodass man den fertigen Joghurt direkt darin lagern kann.
Die Temperaturregelung: Ein kritischer Punkt
Ein Kritikpunkt ist die Genauigkeit der Temperaturregelung. Manche Nutzer berichten von Abweichungen zwischen der eingestellten und der tatsächlichen Temperatur. Ich habe in meinen Tests auch leichte Abweichungen festgestellt, jedoch waren diese nicht so gravierend, dass das Endergebnis negativ beeinflusst wurde. Es empfiehlt sich, die Temperatur mit einem zusätzlichen Thermometer zu kontrollieren, insbesondere bei der Verwendung empfindlicher Kulturen.
Das Display: Intuitiv und übersichtlich
Das LED-Display zeigt die gewählte Funktion, die verbleibende Zeit und die Temperatur an. Die Bedienung ist denkbar einfach und intuitiv. Die übersichtliche Darstellung ermöglicht es, den Fermentationsprozess stets im Blick zu behalten. Die Anzeigen sind auch aus der Entfernung gut ablesbar.
Mein Fazit: Eine runde Sache – Fast
Die vielen positiven SEVERIN JG 3521 Bewertungen im Netz bestätigen meine positiven Erfahrungen. Die einfache Handhabung, die vielfältigen Programme und die solide Verarbeitung machen ihn zu einem empfehlenswerten Gerät für alle, die gerne selbstgemachten Joghurt genießen möchten. Der SEVERIN Joghurt Maker löst das Problem des mühsamen und oft ergebnislosen Joghurt-Herstellens zuverlässig. Er bietet cremige Konsistenz, Geschmack und die Kontrolle über die Inhaltsstoffe. Die leichte Ungenauigkeit der Temperaturmessung ist zwar ein kleiner Kritikpunkt, aber für den Hobby-Joghurtmacher meiner Meinung nach nicht gravierend.
Erfahrungsberichte aus der Community
Im Internet finden sich zahlreiche positive Nutzermeinungen. Viele loben die einfache Bedienung und die zuverlässigen Ergebnisse. Ein User berichtet von einem perfekten Joghurt in nur 8-10 Stunden und einem köstlichen Geschmack. Ein anderer betont die schnelle und unkomplizierte Zubereitung und den deutlichen Unterschied zum gekauften Joghurt. Es gab aber auch vereinzelte Berichte über Qualitätsmängel, wie z.B. Risse im Deckel. Diese scheinen aber eher Einzelfälle zu sein.
Abschließende Bewertung: Ein klares Ja zum Selbstgemachten!
Der Wunsch nach selbstgemachtem, gesundem Joghurt ohne Konservierungsstoffe ist verständlich. Der SEVERIN JG 3521 bietet eine einfache und zuverlässige Lösung. Er überzeugt durch seine intuitive Bedienung, die Vielfalt der Programme und die gute Qualität der Ergebnisse. Klicken Sie hier, um sich den SEVERIN JG 3521 genauer anzusehen und Ihre eigene Joghurt-Reise zu starten!