Der Wunsch nach einer kompakten und vielseitigen Kochlösung für unsere kleine Küche trieb mich zur Suche nach einem geeigneten Induktionskochfeld. Der Platz war begrenzt, und ich suchte etwas, das sowohl schnell aufheizt als auch einfach zu reinigen ist. Ein COOKTRON Portable Induction Hob schien mir dabei eine vielversprechende Option zu sein. Die Vorstellung, ohne großen Aufwand sowohl auf dem Herd kochen als auch grillen zu können, war verlockend. Ein fehlgeschlagener Kauf hätte jedoch zu zusätzlichen Kosten und unnötigem Aufwand geführt.
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Wichtige Überlegungen vor dem Kauf eines Induktionskochfelds
Ein Induktionskochfeld bietet viele Vorteile gegenüber herkömmlichen Kochfeldern: schnelles Aufheizen, präzise Temperaturregelung und einfache Reinigung. Ideal ist ein solches Gerät für alle, die Wert auf moderne Technik, Effizienz und Komfort legen. Weniger geeignet ist es hingegen für Nutzer, die ausschließlich mit bestimmten Topf- und Pfannentypen kochen möchten, da Induktion nur mit induktionsgeeigneten Gefäßen funktioniert. Wer mit traditionellen, nicht magnetischen Töpfen und Pfannen arbeitet, sollte sich nach einer anderen Kochlösung umsehen, z.B. einem Ceranfeld oder Gaskochfeld. Vor dem Kauf sollte man daher auf die Kompatibilität der eigenen Kochutensilien achten und sich über die benötigte Leistung und die Größe des Kochfelds Gedanken machen. Die Funktionen und Sicherheitsmerkmale wie Kinderschutz spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Kaufentscheidung. Ein Vergleich verschiedener Modelle und Hersteller hilft, das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zu finden.
- Große Grillplatte (47,5x25,5cm) für gemeinsames Zubereiten und direkten Genuss am Tisch, Geeignet für drinnen, den Balkon oder Garten
- Elektro-Tischgrill mit durchgehend glatter, antihaftbeschichteter Grillplatte im Teppanyaki Style
- Elektrische Grillplatte mit 1800 W Leistung für schnelles und präzises Garen aller Arten von Lebensmitteln.
Der COOKTRON im Detail: Stärken und Schwächen
Der COOKTRON Portable Induction Hob 2 Burners ist ein kompaktes Induktionskochfeld mit integrierter, abnehmbarer Grillplatte aus Gusseisen. Er verspricht schnelles und gleichmäßiges Erhitzen sowie einfache Reinigung. Im Lieferumfang enthalten sind das Induktionskochfeld, die Gusseisen-Grillpfanne und das dazugehörige Kabel. Im Vergleich zu anderen Doppelkochfeldern ist er relativ kompakt und leicht zu transportieren. Er eignet sich ideal für kleine Küchen, Wohnmobile oder den Einsatz im Freien. Er ist nicht unbedingt für den professionellen Gebrauch geeignet.
Vorteile:
* Kompaktes Design
* Abnehmbare Grillplatte
* Gleichmäßige Hitzeverteilung
* Einfache Reinigung
* Kindersicherung
Nachteile:
* Lüftergeräusch
* Grillpfannengriffe werden sehr heiß
* Relativ hohe Anschaffungskosten (im Vergleich zu einzelnen Induktionskochplatten)
Funktionen und Leistungsfähigkeit im Praxistest
Die zwei separaten Kochzonen des COOKTRON Induktionskochfelds ermöglichen das gleichzeitige Kochen verschiedener Gerichte. Die Leistung ist mit 1800 Watt ausreichend für die Zubereitung der meisten Speisen. Die intuitive Bedienung über das Touch-Display mit 9 Leistungsstufen und 5 Temperaturstufen erleichtert das Kochen ungemein. Die präzise Temperaturregelung sorgt für gleichmäßige Ergebnisse und verhindert ein Anbrennen. Die abnehmbare Gusseisen-Grillplatte ist ein echter Pluspunkt. Sie heizt schnell auf und verteilt die Wärme gleichmäßig, was zu perfekt gegrillten Steaks, panierten Speisen, aber auch zu gelungenen Pfannkuchen führt. Die Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung enorm; ein Abwischen mit einem feuchten Tuch reicht in den meisten Fällen aus. Der integrierte Kindersicherungsmechanismus ist ein wichtiges Sicherheitsfeature, das für Familien mit Kindern unerlässlich ist.
Die Grillfunktion: Ein Highlight des COOKTRON
Die Grillfunktion des COOKTRON ist ein besonderes Highlight. Die große, abnehmbare Gusseisenplatte verteilt die Wärme hervorragend und ermöglicht ein schonendes und gleichmäßiges Garen von Fleisch, Gemüse und anderen Speisen. Dank der Antihaftbeschichtung bleibt nichts kleben und die Reinigung ist ein Kinderspiel. Der einzige Nachteil ist, dass die Griffe der Gusseisenplatte während des Betriebs extrem heiß werden. Hier sind Topflappen unbedingt notwendig.
Die Induktionskochfelder: Schnelligkeit und Präzision
Die beiden Induktionskochfelder heizen sehr schnell auf und ermöglichen eine präzise Temperaturregelung. Das macht das Kochen effizient und komfortabel. Die Leistung ist ausreichend, um auch größere Mengen an Speisen zuzubereiten. Die einzelnen Kochzonen lassen sich unabhängig voneinander steuern, wodurch das gleichzeitige Kochen mehrerer Gerichte vereinfacht wird.
Der integrierte Lüfter: Funktion und Geräuschentwicklung
Der integrierte Lüfter sorgt für eine effiziente Kühlung des Gerätes und verhindert ein Überhitzen. Allerdings ist der Lüfter während des Betriebs relativ laut, was von einigen Nutzern als störend empfunden werden könnte. Das Geräusch ist jedoch im Rahmen des Üblichen für Induktionskochfelder dieser Bauart.
Kundenmeinungen spiegeln die Erfahrungen wider
Im Internet habe ich zahlreiche positive Bewertungen zum COOKTRON Portable Induction Hob gefunden. Viele Nutzer loben die schnelle Aufheizzeit, die einfache Reinigung und die hervorragende Grillfunktion. Einige Nutzer bemängeln allerdings das Geräusch des Lüfters und die Hitzeentwicklung an den Griffen der Grillplatte. Die Mehrheit der Käufer zeigt sich jedoch mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis zufrieden. Ein Nutzer beschrieb es als “handlich, angenehm klein, leicht zu bedienen und einfach zu reinigen”. Ein anderer hob die Vielseitigkeit und die gleichmäßige Hitzeverteilung hervor. Ein dritter Nutzer betonte die einfache Handhabung und die schnelle Aufheizzeit, merkte aber auch an, dass der Lüfter etwas laut sein kann.
Fazit: Ein vielseitiger Allrounder mit kleinen Abstrichen
Die Suche nach einer platzsparenden und vielseitigen Kochlösung hat mich zum COOKTRON Portable Induction Hob geführt. Das Gerät überzeugt durch seine kompakte Bauweise, die kombinierte Induktions- und Grillfunktion, die einfache Reinigung und die präzise Temperaturregelung. Die schnelle Aufheizzeit und die effiziente Energieumwandlung sind weitere Pluspunkte. Allerdings sollte man sich des Lüftergeräusches und der Hitzeentwicklung an den Griffen der Grillplatte bewusst sein. Trotz dieser kleinen Mankos bietet der COOKTRON ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist für kleine Küchen und den gelegentlichen Gebrauch auf der Terrasse oder im Wohnmobil hervorragend geeignet. Klicken Sie hier, um sich das COOKTRON Portable Induction Hob genauer anzusehen!